Česnekové těstoviny

Vláďův blok

Pondělí, 24. září 2007

Kategorie Vláďa kuchtí

Komentáře (0)

******* NEPŘEČTENO *******

Těstoviny se nemusí jíst nutně jen se sýrem a kečupem. Vlastně celé kouzlo těstovin, tedy alespoň podle mě, spočívá v různých omáčkách a zálivkách. Jednu takovou dobrou vám teď předkládám. Originál má zase původ od Pylmy (koukám, mohly bych rubriku klidně přejmenovat na Pylma vaří

), která ho vyhrabala na šunce z Lidla. Ne že by tahle historie byla podstatná

Česnekové těstoviny - čím více česneku, tím lepší večeře

na jednu porci potřebujeme:

těstoviny
šunku (5 až 10 dg podle chuti)
česnek (klidně 8 až 10 stroužků)
smetana (50ml)
olej
hrst mouky
sůl, pepř, fajnšmekři můžou snítku petržele

A teď jak na to

šunku nakrájejte na proužky a osmažte s drceným (třeným, pasírovaným... prostě ne v celku) česnekem na oleji
rovnoměrně posypte velkou špetkou pšeničné mouky, zalijte smetanou a zamíchejte
dochuťte solí a pepřem
těstoviny uvařte a přidejte k připravené omáčce (kdo by nevěděl, jak udělat těstoviny, návod je stejný jako u špaget) - dávkování kolínek, vrtulí a podobných těstovin - asi čtyři hrsti
vše důkladně promíchejte, fajnšmekři před podáváním posypou petrželovou natí
dobrou chuť

Přidat komentář

Jméno
E-mail
Domácí stránka
Odpověď na
Komentář	Phone* Měsíc předcházející prosinci Slova mezi hvězdičkami budou tučná (tučně), podtržení podobně pomocí podtržítek _podtržené_. Standardní smajlíci jako :-) nebo ;-) budou převedeni na obrázky. V rámci boje proti komentářovém spamu zadejte prosím znaky, které vidíte níže. Váš komentář bude poslán pouze pokud tyto znaky budou souhlasit. Ujistěte se, že Váš prohlížeč podporuje a přijímá cookies. Jinak vaše komentáře nemohou být správně ověřené. Zadejte znaky z protispamového obrázku:
	Zapamatovat informace? Přihlásit se ke sledování komentářů k záznamu