Když hlad zavelí, nálada na velké vaření není a svědomí hlásí, že by žaludek měl dostat něco pořádného, sahám po bramborové kaši s párkem. Párek s chlebem je dobré jídlo, ale ne pořádné jídlo. S bramborovou kaší je to dobré i pořádné jídlo
na jednu porci potřebujeme:
- brambory (3)
- sůl, pepř
- máslo
- mléko
- párek
- kyselá okurka je ke kaši taky fajn
A teď jak na to
- brambory oškrabeme a nakrájíme
- vaříme v osolené vodě bez koření (15-25 minut varu)
- slijeme brambory
- osolíme, přidáme máslo a trochu mléka
- zkašovatíme
- mezitím ohřejeme párky (zkoušeli jste to někdy v rychlovarné konvici?), případně je na chvíli strčíme do hotové kaše
- servírujeme
- dobrou chuť
